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AUTOR |
EDITORIAL
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| Efecto del sexo y de la suplementación energetica en raciones isoproteicas a base de ensilado de maíz para el crecimiento y engorde de terneros Rubio Gallegos.II.Caracteristicas y calidad de la carne |
J.A.CARBALLO,;J.ZEA;MªD.DÍAZ Y MªC.CARRO |
( IX Congreso de Zootecnia.Portugal). Revista portuguesa de Zootecnia, año VIII, nº 1, pp.99-107 |
1999 |
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| Efecto del sexo y edad de sacrificio en los animales de tipo “Cebón” de la raza Rubia Gallega:calidad de la carne |
VARELA,A.;MONSERRAT,L.;SANCHEZ,L,;CARBALLO,J.A.;CALVO,C. |
VIII Jornadas sobre producción animal. ITEA-nº20.Tomo I.pp.77-79. |
1999 |
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| Efecto del sexo y edad de sacrificio en los animales de tipo “Cebón” de la raza Rubia Gallega:despiece de la canal |
VARELA, A.;CARBALLO,J.A.;MONSERRAT,L.;SANCHEZ,L.;DIOS,A. |
VIII Jornadas sobre producción animal. ITEA-nº20.Tomo I.pp.74-76. |
1999 |
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| Efecto del sexo y la edad en los animales del tipo “Cebón”de la raza Rubia Gallega
caracteristicas cuantitativas y cualitativas de la canal |
CARBALLO,J.A.;MONSERRAT,L.;VARELA,A.;SANCHEZ,L. |
VIII Jornadas sobre producción animal. ITEA-nº20.Tomo I.pp.71-73. |
1999 |
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| Efecto del sistema de manejo en la producción de la clase ternero de la denominación específica Ternera Gallega: I. Ritmo de crecimiento |
MONSERRAT, L.; SÁNCHEZ, L.; FERNÁNDEZ, A.; VIANA, J.L.; DE LA CALLE, B. |
ITEA. VII Jornadas sobre producción animal. Vol.extra, nº 18, pp.209-211 |
1997 |
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| Efecto del sistema de manejo en la producción de la clase ternero de la denominación específica Ternera Gallega: II calidad de la canal |
CARBALLO, J.A.; CALVO, C.; FERNÁNDEZ, B.; MONSERRAT, L.; SÁNCHEZ, L. |
ITEA. VII Jornadas sobre producción animal. Vol.extra, nº 18, pp.757-759 |
1997 |
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| Efecto del tipo de aditivo en las características del ensilado de alfalfa y en el crecimiento de terneros |
MªJ.PENA,J.ZEA Y MªD.DÍAZ |
III Reunión Ibérica de Pastos y Forrajes (XL Reunión Científica de la SEEP) Bragança, A Coruña, Lugo, 7-13 de Mayo, pp.633-638. |
2000 |
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| Efecto del tipo de alimentación en algunas características de la canal y la carne de terneros Rubio Gallegos y Holstein-friesian. |
J.ZEA, J.A.CARBALLO, MªD.DÍAZ Y B.OLIETE |
Pastos, desarrollo y conservación. Sociedad Española para el Estudio de los Pastos (SEEP),
Granada, mayo de 2003, pp. 365-370. |
2003 |
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| Efecto del tipo de dieta en el crecimiento y engorde de terneros |
PENA,MªJ,ZEA,J.Y DIAZ,MªD |
Actas de la XXXIX Reunión Cientifica de la SEEP.Almería, pp.447-451 |
1999 |
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| Efecto del tipo de dieta en las caracteristicas cuantitativas y cualitativas de la canal y la carne de terneros |
PENA,MªJ.;ZEA .J;CARBALLO,J.A, Y DIAZ,MªD |
Actas de la XXXIX Reunión Científica de la SEEP, Almería, pp.453-457 |
1999 |
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