O CIAM posúe unha das maiores bibliotecas especializadas en temáticas agrarias de Galicia, con acceso a bases de datos, acceso a internet sen fíos e información bibliográfica aberta aos investigadores e profesionáis agrarios.
TÍTULO |
AUTOR |
EDITORIAL
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Heterologous production of pediocin for the control of Listeria monocytogenes in dairy foods |
J.A. RENYE JR., G.A. SOMKUTI, J.I.GARABAL, L.DU |
Food Control. Vol. 22 (2011), pp. 1887-1892 |
2011 |
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Prevalence of Cryptosporidium and Giardia in roe deer (Capreolus capreolus) and wild boars (Sus scrofa) in Galicia (NW, Spain) |
JOSÉ ANTONIO CASTRO-HERMIDA, IGNACIO GARCÍA-PRESEDO, MARTA GONZÁLEZ-WARLETA, MERCEDES MEZO |
Veterinary Parasitology. Vol. 179 (2011), pp.216-219 |
2011 |
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Biochemical study of industrially produced Arzúa-Ulloa semi-soft cows´ milk cheese: Effects of storage under vacuum and modified atmospheres with high-nitrogen contents |
P. RODRÍGUEZ-ALONSO, J.A. CENTENO, J.I. GARABAL |
International Dairy Journal. Vol 21 (2011), pp. 261-271 |
2011 |
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Comparación entre el sistema de acabado y el peso al sacrificio sobre la calidad de la carne y de la grasa de terneros alimentados con raciones a base de ensilados |
J. ZEA SALGUEIRO, Mª D. DÍAZ DÍAZ, J.A.CARBALLO |
Pastos. Vol. 40 (1), pp. 65-82 |
2011 |
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Los ensilados de forrajes en los sistemas de producción de vacuno de carne |
J.ZEA SALGUEIRO, Mª D.DÍAZ DÍAZ |
Pastos. Vol.41 (1), pp. 35-75 |
2011 |
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Los recursos fitogenéticos de especies pratenses en Galicia |
J.E. LÓPEZ DÍAZ, J.A. OLIVEIRA PRENDES, E. GONZÁLEZ ARRÁEZ |
Pastos. Vol 40 (1), pp.5-26 |
2011 |
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Effect of pre-grazing herbage mass and daily herbage allowance on perennial ryegrass swards structure, pasture dry matter intake and milk performance of Holstein-Friesian dairy cows |
A.I. ROCA-FERNÁNDEZ, M.A. O´DONOVAN, J. CURRAN, A.GONZÁLEZ-RODRÍGUEZ |
Spanish Journal of Agricultural Research. 2011. Vol.9 (1), pp. 86-99 |
2011 |
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Efecto de la suplementación con concentrado sobre el aprovechamiento de la hierba y el rendimiento de vacas lecheras durante el pastoreo de primavera en la costa norte de Galicia |
O.P. VÁZQUEZ YÁÑEZ, A.GONZÁLEZ RODRÍGUEZ, J.E. LÓPEZ DÍAZ |
Pastos. Vol. 40 (1), pp. 83-104 |
2011 |
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Efecto del pastoreo de verano de trébol violeta sobre el contenido en omega-3 de la leche de vacuno |
G.FLORES, C.RESCH, B.FERNÁNDE-LORENZO, A.GONZÁLEZ-ARRÁEZ, J.VALLADARES, T.DAGNAC, A.LATORRE, M.J.AGRUÑA, S.PEREIRA, N.DÍAZ, R.GIMÉNEZ, X.RODRÍGUEZ-DIZ |
Pastos. Vol.41 (1), pp.79-99 |
2011 |
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fecto del tipo de pasto sobre el perfil de ácidos grasos de la leche de vacuno |
G.FLORES, C.RESCH, B.FERNÁNDEZ-LORENZO, A.GONZÁLEZ-ARRÁEZ, J.VALLADARES, T.DAGNAC, A.LATORRE, J.J.AGRUÑA, S.PEREIRA, N.DÍAZ |
Ganadería. Núm.76 (Nov.-Dic.2011), pp.36-41 |
2011 |
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