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O CIAM posúe unha das maiores bibliotecas especializadas en temáticas agrarias de Galicia, con acceso a bases de datos, acceso a internet sen fíos e información bibliográfica aberta aos investigadores e profesionáis agrarios.

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TÍTULO AUTOR EDITORIAL ANO
La calidad del forraje en la alimentación del ternero de carne JAIME ZEA SALGUEIRO Ponencia. Encontros Veterinarios Galaico-Portugueses, Silleda, 25 y 26 de Octubre 2003, pp. 225-239. 2003
La vaca de desecho como productora de carne JUAN ANTONIO CARBALLO El Boletín de A.C.R.U.G.A., 1999, nº 7, pp.11-12 1999
Las medidas objetivas en la clasificación de las canales de terneros de raza Rubia Gallega J.A.CARBALLO; OLIETE,B.; MORENO,T. Buiatría Española (Publicación de la Asociación de Veterinarios Españoles Especialistas en Buiatría), 2005, Vo.10(1), pp. 135-141 2005
Linseed and rapeseed supplements diversely altered trans 18:1 isomers in total lipids of longissimus thoracis muscle of finishing Normand cows DOMINIQUE BAUCHART, ESPERANZA BISPO VILLAR, AGNÉS THOMAS, BERNARD LYAN, MIHAELA HABEANU, DOMINIQUEGRUFFAT, DENYS DURAND VIIIth International Smposium of Animal Biology and Nutrition. September, 24,25, 2009 Bucharest, Romania 2009
Lipid supplements rich in n-3 polyunsaturated fatty acids deeply modify trans 18:1 isomers in the Longissimus thoracis muscle of finishing bovine E.BISPO VILLAR, A.THOMAS, B.LYAN, D.GRUFFAT, D.DURAND, D.BAUCHART ISRP. XIth International Symposium on Ruminant Physiology. Clermont-ferrand, France. September 6-9, 2009, pp. 464-467 2009
Los ensilados de forrajes en los sistemas de producción de vacuno de carne J.ZEA SALGUEIRO, Mª D.DÍAZ DÍAZ Pastos. Vol.41 (1), pp. 35-75 2011 Ver documento adjunto
Mejora de la relación hombre-animal en los rebaños de Raza Rubia Gallega manejados en sistema extensivo. PORTELA, C.; LÓPEZ, L.; VARELA, A.; MONSERRAT, L.; SÁNCHEZ, L. XII Congreso de Zootecnica. Libro de comunicaciones. Novembro 2002.Vila Real, pp. 149-154 2002
Mejora de las relaciones hombre-animal mediante el manejo al destete en la Rubia Gallega. PORTELA,C.; LÓPEZ,L.; MONSERRAT,L.; VARELA,A.; SANCHEZ,L. Feagas. Federación Española de asociaciones de ganado selecto. Nº 20, pp. 89-95 2002
Nuevas alternativas en la alimentación del vacuno lechero TERESA MORENO LÓPEZ Altéitar. Nº 120 Noviembre 2008, p. 4 2008 Ver documento adjunto
Nuevas tendencias de producción de carne de bovino con vacas nodrizas. LORENZO MONSERRAT BERMEJO Y LUCIANO SÁNCHEZ GARCÍA. Feagas. Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto. Nº 21, pp.70-78. 2002

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