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O CIAM posúe unha das maiores bibliotecas especializadas en temáticas agrarias de Galicia, con acceso a bases de datos, acceso a internet sen fíos e información bibliográfica aberta aos investigadores e profesionáis agrarios.

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Análisis comparativo de la producción de leche en Galicia con otras zonas de España en explotaciones de 10 a 100 vacas A.RIBAS,G.FLORES Y C.LÓPEZ GARRIDO III Reunión Iberica de Pastos y Forrajes (XL Reunión Científica de la SEEP), Bragança, A Coruña, Lugo, 7-13 de mayo, pp.769-775 2000
Long horned cattle in the Iberian Peninsula MONSERRAT, L The origins of the Hungarian Grey cattle. Vitaülés, Bugacpuszta, 23-24 nov., pp.63-70 2000
Comparison off carcasses of young bulls finished on grazing or indoor under two growth rates. ZEA, J.; DÍAZ, MªD 51 th Annual Meeting of EAAP. The Hague Holanda. 2000 2000
Meat quality of fattened bulls,steers and cull cows of Rubia Gallega breed MONSERRAT,L;VARELA,A;SANCHEZ,L;CARBALLO,J.A. 8th International Congress Fe. Me. S.P.Rum. 27-30 abril 2000, Sicily,Italy. 2000
Direct drilling of forage maize, sorghum x Sudan grass and Italian ryegrass JUAN PIÑEIRO; MANUEL PEREZ 18th General Meeting of the European Grassland Federation.22-25.Mayo.2000.Dinamarca, pp. 131-133 2000
Endophytic Fungi and Alkaloid production in Grass Seeds in Northern Spain. OLIVEIRA J.A., ROTTINGHAUS G.E., PREGO C. The Grassland Conference 2000. 4th International Neotyphodium/Grass Interactions Symposium. University of Paderborn. Soest (Germany) 27-29 Septiembre 2000
Conservación de recursos Fitogenéticos de Raigrás Italiano mediante la creación de Pools JULIO ENRIQUE LÓPEZ DÍAZ, JOSE ALBERTO OLIVEIRA PRENDES. I Seminario de Mejora Genética Vegetal. Actas de Mejora Genética Vegetal. 2000 Ver documento adjunto
Variabilidad Agromorfológica y de calidad de grano en especies del Género Triticum de Galicia y Asturias. JOSE ALBERTO OLIVEIRA, FRANCISCO MEZQUITA, TERESA TEIJEIRO. I Seminario de Mejora Genética Vegetal. Actas de Mejora Genética Vegetal, pp.51-53 2000
Determinación objetiva de las características de las canales de vacas de desecho de la raza Rubia Gallega CARBALLO, J.A.; MONSERRAT, L.; BREA, T. Revista portuguesa de Zootecnia, año V, nº 1, pp.51-58 1999
Pasture production in Northern Spain dairy systems R.MOSQUERA-LOSADA;A.GONZALEZ-RODRIGUEZ New Zealand Journal of Agricultural Research. Vol.42.pp.125-132. 1999

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