En Galicia contamos con tres centros de relevancia dedicados á investigación agraria que dependen da Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal): o Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo (CIAM), o Centro de Investigación Forestal de Lourizán (CIF Lourizán) e a Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (Evega). Aínda que Agroexprés xurdiu cos traballos de investigación do CIAM - o centro de traballo do equipo de redacción -, a partir deste número a revista ábrese aos outros centros, o cal permitirá achegarvos contidos en novas liñas de traballo. Así, neste número temos o privilexio de presentarvos unha contribución expresamente para Agroexprés dunha investigadora do CIF Lourizán que leva 40 anos traballando na liña de investigación da produción de castaña. Tamén temos a sorte de poder incluír un traballo sobre o impacto de lévedos autóctonos na composición do viño Treixadura, realizado por investigadores da Evega.

 

Volvendo ao CIAM, presentámosvos un traballo que estuda a nutrición das vacas leiteiras en ecolóxico, e compáraas co  sistema convencional. Incluímos tamén un artigo sobre o efecto da rega no rendemento do millo forraxeiro, e outro que compara o rendemento e valor nutricional de varias especies pratenses. Falando de rendementos, temos un traballo pioneiro que emprega un programa informático para predicir as producións de raigrás. E nun momento onde se reaviva a importancia do uso eficiente dos fertilizantes, amosámosvos un artigo que estuda como podemos influír na fertilización nitroxenada do raigrás mediante a incorporación ao xurro dun inhibidor da nitrificación. 

 

E que imos facer con tanto millo e tanto raigrás?! No artigo “Ensilado forraxeiro: Aspectos básicos para un enfoque estratéxico”, os autores comparan as características dos ensilados de millo e os de herba e explican as claves para realizar un bo ensilado con cada un deles.